2012-11-20

魚料理

ヒラマサの胃

今日も我が家の夕食は、昨日のヒラマサのおかげで潤っております(笑)もう何度か紹介しましたが、最高のツマミ。ヒラマサの胃袋です。酢もつのようにして食べますが、酢もつよりあっさり、臭みもない。酒も進み、ぐっすり眠れる・・・ハズがない!!明日も明...
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