JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ
先日作ったごまだしで、チャーハンを作ってみました。
ネットで 「ごまだし」 で検索すると、結構出てきて、その中にチャーハンも出てきたので、
行けるかも?と思い作ってみました。
うどんに続いてコレもイケます!
言わなければ、魚と言うこともわからないのでは?
魚と分かっても、エソとは絶対に思わないと思います。
「エソなのに美味しい」 とかじゃなく 「うん!美味しい」 と、言う感じです。
なんでみんなエソを捨てるかな~ 玄界灘は魚種が豊富過ぎるから?
顔がこんなだから?
多分、エソなんか食べなくても良いくらい、美味しい魚が捕れるから、エソを食べる文化が、
無いんでしょうね。
あ!なんか、自分の釣果が豊富じゃないみたいな話になってきた・・・
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