ごまだしチャーハン

先日作ったごまだしで、チャーハンを作ってみました。

ネットで　「ごまだし」　で検索すると、結構出てきて、その中にチャーハンも出てきたので、

行けるかも？と思い作ってみました。

うどんに続いてコレもイケます！

言わなければ、魚と言うこともわからないのでは？

魚と分かっても、エソとは絶対に思わないと思います。

「エソなのに美味しい」　とかじゃなく　「うん！美味しい」　と、言う感じです。

なんでみんなエソを捨てるかな～　玄界灘は魚種が豊富過ぎるから？

顔がこんなだから？

多分、エソなんか食べなくても良いくらい、美味しい魚が捕れるから、エソを食べる文化が、

無いんでしょうね。

あ！なんか、自分の釣果が豊富じゃないみたいな話になってきた・・・