2013-12-05

今日は先日のヒラちゃんの刺身の写真でも。 まずは刺身。 うちの子供達は、 写真の真ん中の部分しか喰いません(笑) 昨日、ヒラの腹骨をスキとった部分や、 血合いをとった部分を、 にんにくとバターと醤油で炒めました。 これがなかなか上手くいって...