雑記 第二回 我が家で寿司 今日は昨日釣った魚これらをネタに、寿司を握りました。今日のネタは、鯵・タカバ・チコダイ・シメサバ・卵焼きの5品(笑)かなり、大変でした!前回より少しは上手に出来たかな・・・意外なことに、ハナダイ(チコダイ)が脂がのって旨いです!今が旬なんで... 2012.06.24 雑記