ぜんぜん「海に」出れません。
時化てるし、
無理して沖へ行っても、
釣れません。
何なら、近海の方がよっぽど釣れるし(笑)
ってことで、
ここ最近の?
切った魚の写真をUPします。
まずは、
年末の熟成ヒラマサのハラミ。
美味しかったです。
あんまり覚えてないけど(笑)
背中の方は、
ヒラしゃぶにしました。
この日に、
一緒に捌いた、
この魚ですが・・・
初めて、
しゃぶしゃぶにしましたが、
こいつのシャブシャブは、
やばいでしょう。
さてこの魚は何でしょう?
それではまた(笑)!!
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