鯛三昧

日曜日に鯛が久々に釣れたので、

日曜日からもう鯛三昧です。

何だか今日も、「春風」さんが、超乱獲されたみたいですが・・・

どうぞブログのUPお待ちください(笑)

今日は我が家では、

鯛のカルパッチョをしてみました。

何をやってるか！？

長男、ポテトチップスすり潰してます(笑)

脂のノった鯛＆コンソメパンチ＆カルパッチョのドレッシング・・・

濃いかろ～　　　っと、

思ってたら、以外に旨い！！

最近まで空っぽだった我家の冷凍庫が、

アカハタ以来でもう満タン(笑)

次もなんか魚のレシピをUPします！？