今日のツマミとか・・・

今日は先日GETしまくった、

アカハタで飲んでます(笑)

昨日は炙りと刺身、

今日は、

刺身と、煮付け・・

二日目の刺身ははヒラメっぽいけど、

実はヒラメより旨いかも！？

先日の図鑑の話では無いですが、

アカハタ旨いのに、市場価値はやや低い・・・

なんで！？

市場ってのは、どうもくせもんです。

高い魚のうち、本当に旨いから高い魚って、

どんだけいるんだろうね！！

話はもとに戻るけど、

今度、アカハタの南蛮作ってみよ！