ヒラマサ食った・・

 先日釣った 「ヒラマサ」 は、こんな感じで食べました。

勿論、まずは刺身。

脂がノッテ、最高でした。

そして、

白子が入っていたので、頂きました。

こちらも・・

胃袋を、「酢もつ」 のようにして食べると、つまみになります。

しかも、酢もつより絶対美味しいです!

最後は・・

勿体ないけど・・

しゃぶしゃぶです!

実は、 「づけ」 があるんで、

最後では無いのですが・・

ブリではとても 「しゃぶしゃぶ」 は、できませんが、

ヒラマサの 「しゃぶしゃぶ」 は、いいですね!

本日も・・

宴も酣でございます。

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