以前は、アラカブを狙って釣りに行っていたことも有ります。
しかし、最近は・・
完全に、鯛ラバ&一つテンヤの外道・・
鯛ラバの外道は、美味しい魚ばかりが釣れます。
鯛ラバで釣れる根魚の中でも、
順位を付けてしまうと、アラカブちゃんは、ちょっと下の方かな・・
しかしそれは! クエやタカバ、そしてアコウなどが普通に釣れてしまうからで、
アラカブ単体で見ると、やっぱり高級魚です。
っと、昨日釣れなかった言い訳は、ここまでにして、
久々のアラカブレシピです。
まず、アラカブを片栗粉で揚げて、
それに、八宝菜をかけただけ(少しサラっと目がgoodです)
我が家での子供たちの呼び名は 「八宝菜さかな」 だそうです。
あと何回出れるかな・・・
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