昨日の晩、釣ってきた魚で、 寿司を握ってみました。
当初の予定では、アジの握りにチャレンジ！！・・・ 位のつもりだったのですが、
予定外に、鯖が釣れたり、マトウダイが釣れたりしたので、
こんな感じになりました・・
左上から
アジの握り
シーチキンの軍艦
卵焼き
アジの刺身＆シメサバ
シメサバの握り＆アジの握り＆マトウダイの握り
マトウダイのフライ＆カナトフグの唐揚げ
初めて寿司を作ってみましたが、
寿司のネタ用の魚の引き方がわからない・・・
次、写真をのせるときはもう少し勉強します。
実は！
明日も出港です！
最近良くお世話になっている、KB船長の船で、アジ釣りです！
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