2015-04-26

先日のヒラマサ。 しっかり脂がノっていて、 身も大きな個体の割に、 ザラっとしてないというか、 案外キメ細かい感じで、 刺身も美味しくいただきました。 これは。 初のこころみ、 胃袋を豚キムチみたいに炒めて食べました。 これはかなり良い感じ...