ヒラマサの和風ポキ

意外と旨かったので、

備忘録的に投稿・・

玉ねぎ4分の１　みじん切り

ごま油　　小さじ１

レモン汁　小さじ１

白だし　　大さじ１

砂糖　　一つまみ

塩　　　一つまみ

にんにく　チューブ1センチ

ローストアーモンド　少し削る

ヒラマサを一口大に切って、

最初のたれと混ぜ、

小葱と胡麻をかけたら出来上がり。

小葱と胡麻じゃなくて、

アボカドを入れたら、

普通にポキ。

なかなか旨かった。

脂がのって無くても、イケると思う。