子供とカレーうどん作り

　数日遅れの更新ですが、

 日曜はは久々に家でゆっくりと、子供達と過ごしました(笑)

何故か、長男と二人で　「カレーうどん」　を作ることになったのです。

最近長男が、学校でパソコンを習ったらしいので、

レシピを検索させました。

続いて、

もうこれは何回かやったことが有りますが、

うどんを作るため、

粉を練ります。

ねったり、踏んだり、した後で、

しばらく寝かせます。

その間に私も寝ます・・・

そして、生地をのばして切るのですが・・

この、伸ばすのが！　結構大変・・

これを茹でると麺は出来上がりで、

この後、カレーを作るのですが、

ここから先は、子供達は全く手伝わず、

ほとんど私が作ったので、

工程は割愛です。

マイナー？な　地元の肉を使って　作りました。

今日も明日も明後日も・・

凪ぎなのに仕事・・・

過去最大のストレスかも・・・