もはや釣りブログでも、なんでもなくなって来た今日この頃・・・
今日も前回に続いて、
数の子ネタ。
我が家では基本 数の子は、原卵を購入してきて、
塩抜きし、
皮を剥いて、
我が家で味付けをします。
これが一番旨い!!
今でも基本はこの食べ方。
しかし・・
コイツ
椒房庵(しょぼうあん) の 数の子めんたいこ。
これは、旨い!!
私の数の子ブログを見て下さってる方で、
もしこれを食べたことが無い方が、
いらっしゃったら!
あなたは本当の数の子ハンターでは無い!!
ん~
だいぶん、方向性を見失ったな・・・
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